萧国圣桃是安徽萧县袁楼园艺场1982年在岗山白桃园中发现的自然实生芽变，后经无性杂交和多代繁育，于1995年选育成功。经过7年全国多点试验和区域性示范，综合性状表现优良。2001年9月通过安徽省宿州市科学技术委员会组织的新品种鉴定，正式命名为萧国圣桃。